Vad är Pépouze?

Pépouze, ett ord från södra Frankrike som förmedlar det när man obekymrat, sorglöst njuter av det lugna.

För att ständigt omringas av denna mentalitet och samtidigt föra den vidare, (om ens bara för någon minut, timme eller några dagar) så har vi köpt ett hus.

Ett stort hus från 1800-talet, mitt i en liten by i Languedoc.

Här kommer vi att bo, ha en vinbutik (caviste) och även ett rum för Bed&Breakfast där vi genom personliga temaresor, med fokus på vin, kommer att genomföra en väsentlig transferens av pépouze

Caviste Pépouze

På husets bottenplan ligger vinbutiken där vinflaskorna säljs.

I ett stenbeklätt rum, där man på 1800-talet pressade oliver till olivolja kommer nu vin, som är framställt hantverksmässigt av vinmakare med största respekt för ursprung och natur att säljas.

Vin från området, Languedoc, men bland annat även från andra delar av Frankrike, Italien, Ungern, Tjeckien och Spanien.

Butiken kommer att öppna redan första juni och Webshop kommer till hösten.

Bed & Breakfast och Vinresor

På bottenplan ligger även rummet dit där ni kan komma och bo.

Fönstret vätter ut mot det soliga lilla torget och runt hörnet finns en privat liten gård för er att äta frukost gjord på lokala råvaror eller för att njuta av eftermiddags-vinet.

Under sommarmånaderna är rummet avsatt för de personliga resorna på tre nätter med vinprovningar och anpassade utflykter. (läs mer vid förbokning)

Resterande dagar av året är rummet öppet för bokning av bed&breakfast (bokning för detta kommer senare, runt mars-månad)

Ät, drick och njut av lugnet tillsammans med oss, i vårt hus och runt om i Languedoc.