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Qu’est ce que Pépouze?

Dans le Sud de la France pépouze désigne le fait de prendre son temps, de ralentir et de savourer les moments avec tranquilité.

Pour nous imprégner de cet état d'esprit nous avons acheté une maison au cœur d'un petit village du Languedoc et avons quitté definitivement la Suède pour nous installer à Paulhan.

Ici nous ouvrons notre cave à vin (caviste) et une chambre d'hôtes où nous proposerons, dans une ambiance pépouze, des séjours thématiques personnalisés autour du vin.

Caviste Pépouze

Au rez-de-chaussée de la maison se trouve la boutique de vins, où l'on peut acheter des bouteilles à emporter ou à déguster sur place.

Dans une salle aux murs de pierre — lieu où l'on pressait les olives pour en extraire l'huile au XIXe siècle — sont désormais vendus des vins produits de manière artisanale, dans le plus grand respect du terroir et de la nature.

Il s'agit de vins de la région, principalement du Languedoc-Roussillon, mais aussi d'autres terroirs français.

La boutique est ouverte du mercredi au samedi

De 17 h à 20 h

4, boulevard du Jeu de Ballon

PAULHAN

VOIR ICI

Chambre d’hôtes et séjours œnologiques

Au rez-de-chaussée se trouve également la chambre d'hôtes.

La fenêtre donne sur une charmante place ensoleillée et votre petit-déjeuner composé de produits locaux vous sera servi chaque matin.

La chambre d'hôtes est disponible toute l'année et, durant l'été, elle est réservée ,en priorité, aux séjours thematiques de trois nuits avec dégustations de vins et excursions personnalisées.

Les autres jours la chambre est disponible pour des reservations classiques bed&breakfast.

Venez manger, boire et profiter du calme et de la tranquillité de notre maison et des environs du Languedoc.